♪ベーコンで美味い♡茄子と長芋のガリバタ炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子は乱切り、長芋は洗って土を落とし1cm厚さの半月切りにしてシリコンスチーマーに入れレンジ500wで3分加熱する。
   
   ※耐熱容器にふんわりラップでもOKです♪

2. 2

   ブロックベーコンは4~5mm巾の棒状に切る。

3. 3

   中火で熱したフライパンにマーガリンとチューブにんにくを入れて馴染ませたら全ての具材を入れて炒める。

4. 4

   茄子がくたっとなり長芋の両面に焼き色が付いたらこしょうを振り、必要なら塩で味を整えて完成です♪