材料（2人分）
- 冷凍かぼちゃ
- 200gくらい
- ★砂糖
- 大さじ2
- ★みりん
- 大さじ1
- ★水
- 大さじ1
- ★しょうゆ
- 小さじ1
- ★酢
- 小さじ1/2
- サラダ油
- 大さじ2くらい
- 白ゴマか黒ゴマ
- 適量
作り方
-
- 1
- 冷凍かぼちゃを柔らかくなるまでレンジで加熱する（500wで5〜6分くらい）
※冷凍かぼちゃの大きさが大きい場合は加熱後カットしても◯
-
- 2
- ★を混ぜ合わせておく。
-
- 3
- フライパンに油をひいて熱し、かぼちゃをいれ、こんがりするまで揚げ焼きする。
-
- 4
- ★を入れて煮からめる。ごまをかける。
きっかけ
大学いもが好きでかぼちゃでも作ってみました！
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