お手軽ランチに♪豚ひき肉とにんじんのダシダ丼レシピ・作り方

Name: お手軽ランチに♪豚ひき肉とにんじんのダシダ丼
Total time: 15 min
Yield: ４
Ingredients: 豚ひき肉(スペイン) ３６０g; にんじん(日本食材) １本; 玉ねぎ １/２個; ★こめ油 大さじ１; ★おろし生姜、おろしにんにく 各小さじ１; 塩・こしょう 少々; ダシダ、醤油 各大さじ１; ごま油 小さじ１; ご飯 ４人分; 万能ねぎ １/３袋

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Nico

スプーンでガッツリ食べてください♪

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材料（４人分）

豚ひき肉(スペイン): ３６０g

にんじん(日本食材): １本

玉ねぎ: １/２個

★こめ油: 大さじ１

★おろし生姜、おろしにんにく: 各小さじ１

塩・こしょう: 少々

ダシダ、醤油: 各大さじ１

ごま油: 小さじ１

ご飯: ４人分

万能ねぎ: １/３袋

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作り方

1

フライパンに★を弱火で熱して、香りがしたら、ひき肉を炒める。
火をやや強めて塩・こしょうを振る。
2

肉の色が変わったら、みじん切りにしたにんじんと玉ねぎを加え炒める。
3

火が通ったら、ダシダと醤油を加え混ぜる。
火を止めて、ごま油を混ぜる。
ご飯に乗せる。
小口切りにした万能ねぎをかける。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ヨーロッパ産のお肉×日本食材キャンペーン

公開日：2021/12/07

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Nico 元カフェ店員です♬˖* レポやフォローありがとうございます ⚘⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝* ⑅✎お返しのレポを送ってます✧* 多忙の為、同じレシピへのリピレポはできません✘ ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略 ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧* 【新じゃがチーズケーキ】ありがとうございます♡ ✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆