♪漬けずに楽ちん♡シズの南蛮漬け風♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参とピーマンは千切り、玉ねぎは薄切りにする。
   
   ※野菜は同量づつがおすすめです。千切りにしたピーマンの量に合わせると良いです♪

2. 2

   シズの両面に薄く片栗粉をまぶし、サラダ油を引き中火で熱したフライパンで両面を焼き中まで火が通ったら皿に移す。

3. 3

   2のフライパンにサラダ油を引いて中火で熱し、1を入れて好みの加減に炒めたら☆を混ぜて回しかけ、水分が飛ぶまで加熱する。

4. 4

   シズに3をかけたら完成です♪