作り方
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- 1
- ボウルに醤油、マヨネーズ、砂糖を入れ混ぜあわせて、合わせ調味料を作っておく
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- 2
- 鶏ささみの筋を取り、一口大に切ります
ボウルにささみと酒、醤油を入れ下味をつけます
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- 3
- 玉ねぎとピーマンを食べやすく切ります
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- 4
- フライパンにオリーブオイルをひき、鶏ささみを炒めます
火が通ってきたらピーマン、玉ねぎを加えて炒めます
仕上げに合わせ調味料を加えてよく混ぜ合わせたら完成です
きっかけ
鶏肉をコスパの良いささみに変えて作ってみたくて
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