豆苗のおひたし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆苗の根本を切り落とします。
   豆が残っていたら取り除きます。

2. 2

   フライパンでお湯を沸かして豆苗をサッと茹でます。

3. 3

   水気を絞って皿に盛ったら白だしをかけてさっと混ぜて冷蔵庫で２０分程度冷ましたら出来上がりです。