ズッキーニで爽やか☆夏野菜ピザ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ズッキーニは薄い半月切り、玉ねぎ薄切り、ピーマン一口大にカット。
-
2
大きいボウルに強力粉、薄力粉、砂糖、オリーブ油、水を入れ、ドライイーストと塩は離して入れる。
全体を混ぜてこねる。 - 3 滑らかに一かたまりになったら、3分割し、ラップをかけてオーブンの発酵機能40℃で30〜40分温める。
-
4
クッキングペーパーの上でひとかたまりずつ生地を伸ばし、オリーブ油をひき、ズッキーニ、玉ねぎ、ピーマン、豚そぼろを散らす。
チーズを散らし、オーブン240度で12分焼く。 - 5 完成。
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