豆腐とわかめの味噌汁 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 絹豆腐 半分
- 乾燥わかめ ひとつかみ
- 味噌 大さじ1.5
- 粉末だし 1スティック
- 湯 600cc
作り方
- 1 鍋に湯を沸かし、粉末だしを加える。
- 2 豆腐は賽の目切りにする。
- 3 1に2、乾燥わかめを入れて火を通す。
- 4 一旦火を止めて味噌を溶く。
- 5 再び火をつけて沸騰しないように気をつけながら温める。
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