ライ麦クリープ食パン レシピ・作り方

ライ麦クリープ食パン
  • 1時間以上
Nico
Nico
ライ麦とクリープの風味がいいです♪

材料(1斤分人分)

  • 強力粉 150g
  • ライ麦粉 50g
  • クリープ、グラニュー糖 各大さじ2
  • 常温バター 20g
  • 牛乳(低脂肪以外) 200ml
  • 小さじ1
  • ドライイースト 小さじ1

作り方

  1. 1 ドライイースト以外の材料をホームベーカリーのパンケースに入れる。
  2. 2 ドライイーストをイースト容器に入れる。
    食パンコースのスイッチを入れて、焼き上がったらスイッチを切り、2分ほど経ってから取り出す。

きっかけ

朝食に。

おいしくなるコツ

スキムミルクよりクリープの方がミルク感が増して、ライ麦入りでも食べやすいです♪ 強力粉は、道産「ゆめちから」を使用しました♪

  • レシピID:1290035857
  • 公開日:2021/04/15
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カテゴリ
食パン昼食の献立(昼ごはん)朝食の献立(朝ごはん)全粒粉・ライ麦・雑穀パンミルクパン
関連キーワード
簡単 無添加 美味しい 巣籠もり
料理名
食パン
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つくったよレポート(1件)

  • amnos73
    amnos73
    2021/12/18 05:30
    ライ麦クリープ食パン
    美味しいパンが焼けました
    レシピ有難うございます

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