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♪長芋のマヨソテー♡タルタルソースがけ♪ レシピ・作り方

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体脂肪率11%夫人
マヨネーズでこんがり焼いた長芋にブロッコリー入りのタルタルソースをかけました。シャクっとした食感にモッタリとしたソースがよく合います♪

※総塩分量約0.3g

材料(2人分)

長芋
約6~7cm
マヨネーズ
大さじ1
こしょう
少々
タルタルソース
1食分(約大さじ4)
※1290035328
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作り方

  1. 1
    タルタルソースを用意する。
    ●ID:1290035328♪秋から春は♡ブロッコリーのタルタルソース♪
  2. 2
    長芋は洗って土とヒゲを落とし7~8mm厚さに切る。
  3. 3
    中火で熱したフライパンにマヨネーズを広げて2を入れ両面にこんがり焼き色をつけてこしょうを振る。
  4. 4
    皿に移してタルタルソースをかけたら完成です♪
  5. 5
    きゅうりとたまねぎのタルタルもあります。
    ●ID:1290033489
    ♪少量作れて便利♡我が家の自家製タルタルソース♪

きっかけ

長芋の変わった食べ方を考えていて思いつきました。

公開日:2021/03/23

関連情報

カテゴリ
長芋タルタルソースブロッコリーその他のサラダ簡単夕食
関連キーワード
長芋 タルタルソース ブロッコリー 減塩レシピ
料理名
長芋のマヨソテー♡タルタルソースがけ

このレシピを作ったユーザ

体脂肪率11%夫人 CKD(慢性腎臓病)G4で塩分制限をしています。塩分控えめでも美味しいレシピを紹介していけたらなと思います。『体脂肪率11%夫人のブログ』にも雑談とともに載せていますので良ければご覧下さい♪

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