圧力鍋で蒸し牡蠣 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牡蠣を流水でよく洗う

2. 2

   蒸し器が付いた圧力鍋。
   水を張り、蒸し器に牡蠣を入れる。
   牡蠣の平な面が上にくるように牡蠣を入れていく。

3. 3

   蓋をして火にかける。
   圧力がかかったら弱火にして１０分。