マグロの切り身で簡単カルパッチョ レシピ・作り方

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山柱
おつまみとしても、おかずの一品としても簡単に作れます

材料（２人分）

ビンナガ鮪の切り身
130g
しょうがチューブ
２㎝
醤油
大さじ１
オリーブオイル
大さじ１

作り方

  1. 1
    マグロを一口大に切り分ける
    しょうがチューブ、醤油、オリーブオイルは混ぜ合わせておく
  2. 2
    マグロと用意しておいた調味料を混ぜ合わせたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

刺身用の切り身をいつもと違うアレンジにしたいと思い作りました

公開日：2021/02/15
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カテゴリ
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山柱

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