W味噌のブレンド味噌汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鍋に水を入れ、乾燥昆布を3枚に分け沸騰させ出汁をとる
-
2
しめじ、えのきは石付きを切り、食べやすい大きさに切る
油揚げも食べやすい大きさに切る - 3 味噌を2種類用意しておく
- 4 沸騰したら昆布を取り、具材を入れて煮込む
-
5
乾燥わかめも入れて5分程煮込む
火を止めて2種類の味噌を溶かし入れて完成
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