材料（4人分）
- 油揚げ
- 5枚
- 納豆
- ２パック
- 長ネギ
- 1／2本
- キムチ
- 大さじ3くらい(おこのみで)
- 胡麻油
- 小さじ1
- ☆醤油
- 少々
- 爪楊枝
- 油揚げの枚数分
作り方
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- 1
- 長ネギをみじん切りにする
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- 2
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- 切った長ネギと納豆 キムチ 胡麻油 納豆に入っているタレをボールに入れて混ぜる
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- 3
- 油揚げを裏返す
-
- 4
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- 裏返した油揚げに先程混ぜた具を入れて楊枝にさして焼く
この時 少しフライパンに胡麻油を垂らして焼くと香ばしくなります^_^
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- 5
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- 焦げ目が付いたら裏返し
反対も焼きます
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- 6
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- 両方 焦げ目が付いたら出来上がりです
塩味が足りない時は☆醤油を少しつけて食べると美味しいです♪
おいしくなるコツ
あまり 焼き過ぎない方がキムチの味が引き立って美味しいです。
きっかけ
納豆とキムチが余ってたので 作りました♪
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お茶碗も汚れないので いいですよ