鶏ガラとレモン汁でさっぱり温蕎麦 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カマボコをスライスする。

2. 2

   鍋にお湯、鶏ガラ素を入れて沸騰させる。

3. 3

   2が沸騰したら、袋めん蕎麦を入れてほぐす。　
   卵を割り入れ卵が固まってきたら火を止める。

4. 4

   器にレモン汁、ナンプラーを入れて3のスープを先に入れて、蕎麦、卵を乗せる。

5. 5

   カマボコを飾り、刻みネギを乗せる。