牛肉の中華風炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
野菜、エリンギを食べやすい大きさに切る
人参は耐熱容器などでレンジで２分加熱しておく
調味料、水、片栗粉をボールに入れ混ぜ合わせておく
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2
ごま油をひき、人参を炒める
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3
玉ねぎ、エリンギを加えて炒める
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4
牛肉を加えて炒める
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5
牛肉に火が通ったら調味料を加え、トロミがついたら完成
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