材料(2人分)
- 豚ひき肉
- 200g
- 玉ねぎ
- 半分
- すりおろしにんにく
- 小さじ1
- すりおろし生姜
- 小さじ1
- ケチャップ
- 大さじ3
- ウスターソース
- 大さじ2
- 塩
- 少々
- 水
- 200ml
- カレーのルー
- 50g
- パセリ
- 少々
- 白米
- 2人分
作り方
-
- 1
- 玉ねぎはみじん切りに切る。
そのあとボウルに、カレーのルーとパセリと白米以外の材料を全て入れ、軽く混ぜる
-
- 2
- 先ほど混ぜたものの上にカレーのルーを乗せて、ラップをして600wで5分チンする。
-
- 3
- レンジから取り出して軽く混ぜ、また600wで5分チンする。
-
- 4
- ご飯の上にかけ、パセリをかけたら完成♡
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