いなりもち レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油揚げをキッチンペーパーで挟んで、手で押して余分な油を取って辺の短い方を半分に切る。
   (揚げの口がくっついていたら優しく剥がして口を開く。)
   鍋で★を弱火で煮立てて油揚げを入れる。

2. 2

   揚げに味が染みたら火を止めて人肌になるまで冷ます。
   揚げの中に半分に切った餅を１個ずつ入れて耐熱容器に入れる。
   煮汁を少しかけてラップする。

3. 3

   ５００wレンジで２分～２分半ほど温める。
   お餅が柔らかくなってない場合は１０～２０秒ずつ足して温めてください。