♪溶き卵と白だしで♡長芋のとろろ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 《お椀8分目》
- 長芋
- 120g
- 卵
- 1個
- 白だし
- 小さじ2～大さじ1
作り方
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- 1
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- 長芋は洗ってひげと汚れを落とし、おろし器ですりおろすかフードプロセッサーで撹拌する。
120gでお椀に半分ほどです♪
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- 2
- 1に白だしを入れてよく混ぜる。
白だしはメーカーによって希釈率が違うので味をみながら入れて下さい♪
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- 3
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- 溶き卵を入れてよく混ぜたら完成です♪
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- 4
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- お粥に混ぜても美味しいです。
●ID：1290034265
♪疲れたお腹に♡なめこ入りお粥の白だしとろろがけ♪
おいしくなるコツ
長芋は皮ごと食べられるので剥かずに使います♪
きっかけ
長芋が安かったので1本ごと買って色々と試しています。
※総塩分量1.０g~