♪重ねて焼くだけ♡長芋とベーコンのモツァレラ焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   グラタン皿にオリーブオイルを薄く塗る。

2. 2

   長芋の皮を剥き7~8mm厚さの輪切りにして1に並べる。

3. 3

   ベーコンを約2cm角に切り2の長芋にのせてコショウを振る。

4. 4

   モツァレラチーズをちぎって3の表面を被ったらオーブントースター220°で8~12分焼く。

5. 5

   チーズが溶けこんがりや焼き色が付いたら完成です♪

6. 6

   小さいグラタン皿2つ分の分量です。
   グラタンのようにメインにするなら1人1皿、つまむ感じなら2人で1皿でちょうどいい量です。我が家は後者です♪

7. 7

   分量はあまりお気になさらずに。長芋は皿を埋める程度、ベーコンは長芋を、チーズはベーコンを被っていればOKです♪

8. 8

   モツァレラチーズ冷凍出来ます。
   ●ID：1290033351
   ♪残ったら冷凍で♡モツァレラチーズの保存法♪