材料（1人分）
- 油
- 大さじ2
- 生姜
- 2〜3g
- 玉ねぎ
- ８分の１（1玉の）
- もやし
- 30g
- ウインナー
- 2〜3本
- 卵
- 2つ
- 白米
- 1人前分
- ⭐︎ほんだし
- 小さじ2
- ⭐︎塩胡椒
- 気持ち多めに
- ⭐︎料理酒
- 小さじ2
作り方
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- 1
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- 生姜はみじん切りに切って、油と一緒にフライパンで香りを立たせていきます
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- 2
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- ウインナーは3cmくらいで切り、玉ねぎはみじん切りに。
もやしは一口大に切って炒めます
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- 3
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- 溶き卵を入れ、すぐに白米を入れます！
白米をほぐしながら全体に混ぜていきます。
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- 4
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- ほんだし、塩胡椒を入れて炒め、
最後に料理酒を全体に入れたら完成です！
おいしくなるコツ
強火で炒めるといいです！材料も全て用意してからやるとgood
きっかけ
家であるものでささっと作りたいと思いました！