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インドのお米 バスマティライスを鍋で炊く! レシピ・作り方

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sheep the poodle
バスマティライスはお家にある鍋で簡単に炊けます。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

バスマティライス
1カップ
1.5カップ
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作り方

  1. 1
    バスマティライスをザルで軽く水洗い。
    水気をきって、鍋へ。
  2. 2
    米に対して水を1.5倍加える。
  3. 3
    中火で炊き始める。
    沸騰し、湯気が出始めたら弱火にして5分。
  4. 4
    5分たち水気が無くなったら、火を止める。
    かき混ぜて、蓋をして10分蒸らす。
  5. 5
    使用したお米

きっかけ

東南アジアで食べた味を作りたくて。

公開日:2020/09/13

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カテゴリ
スパイスカレーインドカレータイカレー

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