♪麺棒いらず♡たたききゅうりの下ごしらえ♪ レシピ・作り方

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体脂肪率11%夫人
用意するもの3つだけ。包丁、まな板、きゅうりを1本♪
みんながつくった数 8

材料(-人分)

きゅうり
1本

作り方

  1. 1
    キュウリの両端のツンと飛び出した部分を切り落とす。
  2. 2
    利き手で包丁を持ち、まな板に置いたキュウリにのせ、反対の手の手首に近い部分で包丁の表面を叩く。
  3. 3
    包丁をずらしながら上から下まで叩いたらキュウリを少し回してまな板に当たる面を変え同じように叩く。
  4. 4
    使う料理に合った形にちぎったら完成です♪

おいしくなるコツ

力を加減して叩いて下さい。強く叩き過ぎると粉々になっちゃいます。

きっかけ

余分な道具を使わず、それでいてキレイた炊ける方法を考えました。

公開日:2020/09/05

関連情報

カテゴリ
きゅうり料理のちょいテク・裏技ピリ辛 きゅうり
料理名
♪麺棒いらず♡たたききゅうりの下ごしらえ♪

このレシピを作ったユーザ

体脂肪率11%夫人 CKD(慢性腎臓病)G4で塩分制限をしています。塩分控えめでも美味しいレシピを紹介していけたらなと思います。『体脂肪率11%夫人のブログ』にも雑談とともに載せていますので良ければご覧下さい♪

つくったよレポート( 6 件)

2023/05/29 22:17
麺棒なしでも、簡単にたたききゅうりができました。ありがとうございます。
mama0800
2022/08/04 15:53
綿棒が見当たらず、助かりました。
ともこ6098
レポートありがとうございます♪お役に立てて良かったです♪

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