豚しゃぶと春キャベツのオイスター炒めレシピ・作り方

Name: 豚しゃぶと春キャベツのオイスター炒め
Total time: 10 min
Yield: ４～５
Ingredients: 豚しゃぶしゃぶ肉 ５００g; 春キャベツ ４枚; にら １束; ★油 大さじ１; ★おろしにんにく、おろし生姜 各小さじ１; ☆オイスターソース 大さじ２; ☆料理酒 大さじ１; ☆醤油 小さじ２; ☆みりん 小さじ１

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Nico

簡単な炒めものです(*^^*)

材料（４～５人分）

豚しゃぶしゃぶ肉: ５００g

春キャベツ: ４枚

にら: １束

★油: 大さじ１

★おろしにんにく、おろし生姜: 各小さじ１

☆オイスターソース: 大さじ２

☆料理酒: 大さじ１

☆醤油: 小さじ２

☆みりん: 小さじ１

作り方

1

深めのフライパンに★を弱火にかける。
香りが出たら、豚を炒める。
2

豚の色が変わったら、ざく切りにしたキャベツとにらを加え炒める。
あらかじめ混ぜ合わせた☆を加え混ぜる。
3

火が通ったら、器に盛る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に。

公開日：2020/05/12

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Nico 元カフェ店員です♬˖* レポやフォローありがとうございます ⚘⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝* ⑅✎お返しのレポを送ってます✧* 多忙の為、同じレシピへのリピレポはできません✘ ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略 ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧* 【新じゃがチーズケーキ】ありがとうございます♡ ✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆