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レンジで簡単♪ごま豆腐 レシピ・作り方
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Nico
レンジと片栗粉で作るごま豆腐です(*^^*)
ひんやりもちもちで美味しいです♪
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
★黒すりごま、片栗粉
各20g
★砂糖
小さじ1
★塩
ひとつまみ
★豆乳
200ml
わさび、醤油
少々
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作り方
1
耐熱ボウルに、★を表記順に加え混ぜる。
2
500wレンジで2分温める。
よくかき混ぜて再度2分温める。
再度混ぜて、あら熱が取れたらラップにスプーン2杯分ずつ包んで、茶巾のように綴じる。
3
冷蔵庫で30分以上冷やす。
器に盛って、わさびと醤油を添える。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ごまは、調理の直前に擦ってください。 わさびと醤油はお好みの量で♪
きっかけ
夕飯に。
公開日:2020/05/10
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関連キーワード
おばんざい
割烹
小鉢
小料理
料理名
ごま豆腐
このレシピを作ったユーザ
Nico
元カフェ店員です♬˖* レポやフォローありがとうございます ⚘⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝* ⑅✎お返しのレポを送ってます✧* 多忙の為、同じレシピへのリピレポはできません✘ ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略 ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能 2023年6月コンテスト優秀レシピ受賞✧* 【 新じゃがチーズケーキ 】 ありがとうございます♡ ✽Started in May 2016 ᝰ✍︎꙳⋆
つくったよレポート(
1
件)
2022/08/27 03:10
黒ごま、濃厚で栄養たっぷりですね♪ 良い週末を(^o^)/
あけぼのマジック
いつもありがとうございます (* ˊᵕˋㅅ)*゚美味しそうですね★素敵に作っていただけて嬉しいです♬良い休日を♪
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ひんやりもちもちで美味しいです♪