天ぷら粉で♪クリスピーハーブチキンレシピ・作り方

Name: 天ぷら粉で♪クリスピーハーブチキン
Total time: 2 h
Yield: ４
Ingredients: 鶏むね肉 ２枚; ★粉末鶏ガラスープの素、みりん 各大さじ１; ★醤油 小さじ１; ★塩・こしょう 少々; 薄力粉 大さじ４; ☆天ぷら粉 １００g; ☆水 １００ml; ☆ハーブソルト 小さじ１; 揚げ油 お玉２～３杯

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Nico

天ぷら粉で作るフライドチキンです(*^^*)

みんながつくった数 1件

材料（４人分）

鶏むね肉: ２枚

★粉末鶏ガラスープの素、みりん: 各大さじ１

★醤油: 小さじ１

★塩・こしょう: 少々

薄力粉: 大さじ４

☆天ぷら粉: １００g

☆水: １００ml

☆ハーブソルト: 小さじ１

揚げ油: お玉２～３杯

作り方

1

鶏の皮を剥いて、筋を裁ち切るように細長く切る。
★をポリ袋に入れて、鶏を加え揉む。
冷蔵庫に３０分入れる。
2

汁気を切って、薄力粉をまぶす。
混ぜ合わせた☆をくぐらせて１７０℃の油で揚げる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に。

公開日：2020/05/09

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Nico 元カフェ店員です♬˖* レポやフォローありがとうございます ⚘⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝* ⑅✎お返しのレポを送ってます✧* 多忙の為、同じレシピへのリピレポはできません✘ ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略 ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧* 【新じゃがチーズケーキ】ありがとうございます♡ ✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆