バケットで、フレンチトースト レシピ・作り方
材料（2人分）
- バケット 2/3本
- 玉子 2個
- 牛乳 50cc
- 水 50cc
- 砂糖 大さじ1
- 塩 少々
- サラダ油、マーガリン 各小さじ1
- グラニュー糖 好みで
作り方
-
1
バケットは8頭分の輪切りにする
2センチ厚さ程度
ボウルに玉子を割り入れ、砂糖、塩、牛乳、水を入れてよく混ぜる
平らなバットなどに移す -
2
切ったバケットを卵液の上に並べる
置いたらわりとすぐバケットをひっくり返す
結構短時間で卵液を吸い込みます
-
3
フライパンにサラダ油、マーガリンを入れて火にかける
卵液に浸されたバケットを並べる
弱〜中火で2分程度焼く
ひっくり返してさらに2分程度焼く
- 4 両面に焦げ目が少しついたらお皿にのせ、好みでグラニュー糖をふりかける
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- フレンチトーストバゲット・フランスパン
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