鶏のがらの甘辛煮♪ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 鶏のがら(手羽先) 15こ(5こ)
- 酒 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1と1/2
- みりん 大さじ1/2
- はちみつ 大さじ1
- 油 大さじ1と1/2
- 塩 少々
- 粗挽きコショウ 少々
- 白ごま 大さじ1
作り方
- 1 酒、しょうゆ、みりん、はちみつを合わせます。
-
2
フライパンに油を熱し、中火で鶏のがらを焼きます。
焼き色がついたら火を弱め⑴を入れ照りがつくまで煮詰めます。 - 3 火を止めて、塩、粗挽きコショウ、白ごまを加えて合わせます。
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