鰆の酢味噌つけ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鰆を洗い水分を拭き取る。
   切り目を三ヶ所に入れる。

2. 2

   ポリ袋に鮭、酢味噌、ごま油を入れて軽く揉み込み冷蔵庫で半日漬けておく。

3. 3

   鰆をグリルに入れ火が通り焼き色がつくまで焼く。