たまご入り　チンゲン菜とベーコンの炒め物　♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコン→食べやすい大きさに切る。
   チンゲン菜→柔らかい部分と硬い部分に分け、適当な大きさに切る。
   人参→千切り
   たまご→溶きほぐす。

2. 2

   フライパンに油を入れたまごを流し入れます。
   軽く混ぜ、8分ほど火が通ったら取り出します。

3. 3

   フライパンにベーコンとチンゲン菜の硬い部分を入れ、炒めます。

4. 4

   1〜2分炒めたら人参、たまご、チンゲン菜の柔らかい部分、鶏ガラスープの素、塩、胡椒を加え炒めます。

5. 5

   最後に白だしを加え、合わせたら火を止めます。