もやしとたまごのあんかけ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
フライパンに油を入れもやしを炒めます。鶏ガラスープの素を加え火が通るまで炒めます。
器に移します。 -
2
フライパンに油を入れ たまごを1つずつ 溶き入れ 焼きます。
菜ばしでくるくると混ぜ 半熟から8分目火が通るまで焼きます。
もやしの上にのせます。 -
3
★の調味料を鍋に入れ混ぜながら加熱ます。
沸騰直前で火を止めます。
たまごの上からかけます。 - 4 きざみネギをのせます。
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