加熱の火力は、中火程度で。材料の舞茸は椎茸などに変えてもOK。また、インゲンや枝豆などを加えても彩りもあり美味しいです。カニカマを鶏ひき肉にとアレンジ自在で作ってみてください。細かな芽ひじきは、水戻しせず、洗って水切りして混ぜてOKです。
油揚げは、味が染み込みやすいので、時短な煮物によいと思って作りました。
サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！