豚こまとピーマンの生姜焼きレシピ・作り方

Name: 豚こまとピーマンの生姜焼き
Total time: 10 min
Yield: ４
Ingredients: 豚こま肉 400g; ピーマン ４～５個; 塩・こしょう 少々; 薄力粉 大さじ１; こめ油 (サラダ油 可) 小さじ１; ★醤油 大さじ２; ★みりん 大さじ１; ★おろし生姜 小さじ１

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Nico

簡単です(*^^*)
フライパンで下処理するので洗い物は少なく済みます♪

みんながつくった数 2件

材料（４人分）

豚こま肉: 400g

ピーマン: ４～５個

塩・こしょう: 少々

薄力粉: 大さじ１

こめ油 (サラダ油可): 小さじ１

★醤油: 大さじ２

★みりん: 大さじ１

★おろし生姜: 小さじ１

作り方

1

フライパンに豚こまを入れて、塩・こしょうを振ってから薄力粉をまぶす。
油をまわしかけて、中火にかける。
2

肉の色が変わったら、乱切りにしたピーマンを加え炒める。
あらかじめ混ぜ合わせた★を加え絡める。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

昼食に。

公開日：2019/01/06

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Nico 元カフェ店員です♬˖* レポやフォローありがとうございます ⚘⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝* ⑅✎お返しのレポを送ってます✧* 多忙の為、同じレシピへのリピレポはできません✘ ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略 ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧* 【新じゃがチーズケーキ】ありがとうございます♡ ✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆