ごぼうとベーコンのチャーハン レシピ・作り方

ごぼうとベーコンのチャーハン
  • 約15分
Nico
Nico
簡単なチャーハンです(*^^*)

材料(4人分)

  • ご飯 2合分
  • ごぼう ( 正味 ) 80g
  • ハーフベーコン 1パック
  • にんじん 1/3本
  • ピーマン 3個
  • にんにく 1片
  • こめ油 (サラダ油 可) 小さじ1
  • 粉末鶏ガラスープの素 大さじ1
  • ★醤油、みりん 各大さじ1
  • ★おろし生姜 小さじ1
  • 2個
  • 塩・こしょう 少々

作り方

  1. 1 深めのフライパンに油と、みじん切りにしたにんにく、ベーコン、ごぼう、にんじんを入れて弱火にかける。
  2. 2 しんなりしたらご飯と鶏ガラを加え混ぜる。
    みじん切りにしたピーマンを加えて、真ん中をあけて卵を割り落とす。
    あらかじめ混ぜ合わせて用意した★をまんべんなくかけて切るように混ぜる。
  3. 3 塩・こしょうで味を整える。

きっかけ

昼食に。

  • レシピID:1290026660
  • 公開日:2018/12/29
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カテゴリ
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簡単 節約 時短 美味しい
料理名
ごぼうチャーハン
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