長いもの、ステーキ レシピ・作り方

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あっこサンバ
シンプル
美味し〜い
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

長いも
12センチ
サラダ油
小さじ2
塩コショウ
少々
しょうゆ、水
各小さじ1

作り方

  1. 1
    長いもは皮をむいて1.5センチ厚さの輪切りにする

    フライパンにサラダ油をしいて火にかける
  2. 2
    温まったフライパンにながいもを並べる
    中火で1分
    弱火にして2分焼く
  3. 3
    裏返して塩コショウする
    弱火で1分焼く

    水としょうゆを混ぜたものを上からかける
    フライパンをふって全体に絡める
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

しょうゆが少し焦げるくらいが美味しい

きっかけ

立派な長いもを頂いたので

公開日：2018/12/18
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関連情報

カテゴリ
長芋フライパンだけでおつまみビールに合うおつまみ簡単おつまみステーキ

このレシピを作ったユーザ

あっこサンバ 素朴でおいしい、簡単、シンプルが一番 家にある材料で 手作り大好き

つくったよレポート（ 1 件）

2019/11/19 07:16
あっこサンバさん♬おはようございます！ 旦那さんのおつまみに作りました♡ 大好評でしたよヾ(๑⃙⃘´ꇴ｀๑⃙⃘)ﾉ ご馳走様でした♡
ウキウキるんるんkitchen
のり〜＾＾よりおいしそう 旦那さまにも好評で良かったです レポ感謝です！！

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