さば缶ぽん酢で炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白米は研いで炊飯器に入れ、サバの水煮缶の汁とぽん酢を加え、炊飯量の水加減にセットします。生姜チュウブを加え混ぜます。

2. 2

   味見をし、塩で調整。人参をささがき、竹輪は縦半分にし薄く半月切り、油揚げは短冊に切り、しめじは縦半分に切り、割いて加え、サバをのせて、30分ほど置いてから炊飯スイッチON。

3. 3

   炊き上がったら、サバをほぐしながら、全体を混ぜて完成です。
   ※海苔やアサツキなどをトッピングしても美味しいです。