材料(1人分)
- オクラ
- 2本
- 納豆
- 1パック
- ご飯
- 120g
- 卵
- 1個
- 塩
- ひとつまみ
- コショウ
- 3ふり
- しょうゆ
- 大さじ1
- サラダ油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- オクラは水で洗い、ヘタをとって、1~2㎜幅に切ります。
-
- 2
- 熱したフライパンにサラダ油をひき、オクラを入れさっと炒めます。
-
- 3
- 2に、卵を割り入れ、かき混ぜたらご飯を入れ炒めます。
-
- 4
- 3に、納豆を入れ混ぜ合わせたら、塩、コショウ、しょうゆを入れて味付けします。
お皿によそって出来上がり(^^)
きっかけ
納豆があったので、オクラも入れてチャーハンを作りました(^^)
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