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ほうれん草の胡麻和え
レシピ詳細
プルーン入りほうれん草の胡麻和え♪ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
●まかろん●
ほうれん草の胡麻和え プルーン入り
材料(2〜3人分)
ほうれん草
6株
プルーン
3個
炒りごま黒
大さじ3
砂糖
大さじ1強
しょうゆ
大さじ1/2
作り方
1
ほうれん草を茹でます。
鍋にお湯、塩を入れ沸騰したら 葉の部分を持ち 茎の方から鍋に入れ20秒ほどしたら葉の部分も湯に入れさっと茹でます。
(塩は分量外です。)
2
冷水にさらし水気を切ります。
プルーンは細く刻みます。
3
炒りごま、砂糖、しょうゆを混ぜ合わせ、ほうれん草、プルーンを加え和えます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
貧血予防に
公開日:2018/06/02
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