アスパラガスとわかめのお味噌汁(^^) レシピ・作り方
材料（2人分）
- アスパラガス(細め)
- 2本
- わかめ
- 10g
- 味噌
- 大さじ1
- 顆粒だし
- 大さじ1
- 水
- 400cc
- 万能ネギ(小口切り)
- ふたつまみ
作り方
-
- 1
- わかめは水で戻してから、1㎝幅に切ります。
アスパラガスは5㎝幅に切ります。
-
- 2
- 鍋に、水、顆粒だしを入れ火にかけます。
沸騰したら、アスパラガスを入れ3分ほど煮ます。
-
- 3
- アスパラガスに火がとおったら、わかめを入れ、1分ほど煮ます。
-
- 4
-
- 一度火を止めて、味噌を溶きいれたら、また火をつけて30秒ほど温めます。
お椀によそって、万能ネギを入れて出来上がり(^^)
きっかけ
アスパラガスとわかめがあったので、お味噌汁の具材にしました(^^)
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