材料(2人分)
- 鶏むね肉
- 300g
- 塩
- 3つまみ
- コショウ
- 3ふり
- 小麦粉
- 小さじ1
- サラダ油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
-
- むね肉は1㎝幅に切っておきます。
むね肉に、塩、コショウ、小麦粉をかけ、なじませておきます。
-
- 2
- 熱したフライパンに油をひき、1を重ならないように入れ、焼きます。
-
- 3
- 表面がきつね色になるまで焼いたら、ひっくり返して両面焼きます。
中まで焼けたら出来上がり(^^)
きっかけ
鶏むね肉があったので、塩とコショウで焼きました(^^)
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