片栗粉を入れた後は焦げやすいので気をつけてください。豆腐はやわらかい食感なら絹・木綿どちらでもお好みでどうぞ。
豆腐コーナーで試食販売してたレンチン惣菜が気に入ったのでマネして作ってたのですが ある日残った明太子を入れてみたら よりおいしかったのです♪
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