こんにゃくの天ぷら　かなりいける！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こんにゃくの両面に、味を浸み込みやすくするために細かな切込みを入れる。
   縦3本に切り離してから、一口大に手でちぎる。

2. 2

   タッパー等の容器に1のこんにゃくと麺つゆを入れ蓋して冷蔵庫で１～2日おく（時間外）

3. 3

   ボウルに＊をすべて入れ混ぜ、２のこんにゃくに衣ずけする。

4. 4

   170度に熱した油で中火であげ、両面に少し黄ばみができたところで引上げる。