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薄味で美味しい(^^)厚揚げ豆腐煮 レシピ・作り方

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こころママ
お豆腐なので短時間で味が染み込みます(^^)お鍋で作るよりフライパンの方がひっくり返しやすいです。
みんながつくった数 3

材料(2~3人分)

厚揚げ豆腐
2丁
しょうゆ
大さじ1
砂糖
大さじ2分の1
顆粒だし
大さじ2分の1
100cc
万能ネギ
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    厚揚げ豆腐を半分に切り、さらに斜めに切る。
  2. 2
    熱したフライパンに、水、しょうゆ、砂糖、顆粒だしを入れて1を入れる。
  3. 3
    中火でびっくり返しながら煮込みます。
    汁気がなくなったら出来上がり(^^)
    万能ネギを入れると美味しいです。

きっかけ

厚揚げ豆腐があったので薄味で煮ました(^^)

公開日:2018/02/28

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カテゴリ
厚揚げの煮物その他の大豆・豆腐厚揚げ

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