バレンタインに♪HMで簡単チョコマフィン レシピ・作り方
材料(6個人分)
- ホットケーキミックス
- 200g
- 卵
- 2個
- 砂糖
- 大さじ3
- ★バター
- 50g
- ★板チョコ
- 2枚(100g)
- 牛乳
- 大さじ3
作り方
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- 1
- ★を湯煎で溶かし、牛乳を加え混ぜる。
ボウルに卵を割り入れて、ハンドミキサーにかける。
砂糖を少しずつ加え、そのまま5分ほど泡立てる。
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- 2
- 卵に湯煎したチョコを加え混ぜてから、ホットケーキミックスを加え混ぜる。
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- 3
- マフィン型の半分まで生地を流して、低い位置から数回型を落として空気抜きしてから170℃に予熱したオーブンで25分焼く。
-
- 4
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- お好みでチョコペンやアイシングで、デコレーションしてみてください。
バレンタイン以外でも気軽に作れます♪