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酒の肴にも イカの生姜焼き♪ レシピ・作り方

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●まかろん●
酒の肴 ご飯のおかずに(*≧∀≦*)
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

刺身用 いかの足
2杯分
酒
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
みりん
大さじ1
おろししょうが
小さじ1
片栗粉
大さじ1〜
油
大さじ2
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作り方

  1. 1
    吸盤を取り除き 2本ずつ分けます。長いものは半分に切ります。

    酒、しょうゆ、みりん、しょうがで味付けます。
  2. 2
    10〜20分置き つけ汁は捨て 片栗粉をまぶします。

    フライパンに油を入れ 焼きます。

    刺身用のいかなので サッと火が通ったら 取り出します。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

刺身用のいかを購入したので 足は生姜焼きにしました。

公開日：2018/03/03
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関連情報

カテゴリ
いか全般焼酎に合うおつまみ日本酒に合うおつまみビールに合うおつまみ簡単おつまみ

このレシピを作ったユーザ

●まかろん●

つくったよレポート（ 1 件）

2020/10/06 22:08
美味しく出来ました。ありがとうございました。
kokoa1221
お試しいただきありがとうございます♪ レポありがとうございました(*^^*)

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