カフェオレ寒天♡ レシピ・作り方
材料(4〜6人分)
- 水 150cc
- 牛乳 500cc
- インスタントコーヒー 大さじ2
- 砂糖 60g
- 粉寒天 4g
作り方
- 1 牛乳をレンジで温めインスタントコーヒーを混ぜておく。
- 2 鍋に水.寒天を入れて火にかけ、かき混ぜながら1〜2分煮とかします。
-
3
②に①.砂糖を加える。
寒天や砂糖が溶けていない場合は弱火で溶かす。(沸騰させないで下さい) -
4
③を茶こしでこして、容器に流し入れる。
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。
きっかけ
粉寒天が余ってたので作りました。
おいしくなるコツ
容器に入れる前に茶こしを通すとなめらかに! 表面の泡が気になる時はスプーンですくって下さい。
- レシピID:1290021767
- 公開日:2017/12/19
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません
ゼリーを寒天に変えるだけで食物繊維もとれますよ!