エスカルゴソースをマヨネーズアレンジで レシピ・作り方

エスカルゴソースをマヨネーズアレンジで
  • 5分以内
  • 100円以下
結后
結后
エスカルゴソースをマヨネーズで作りアレンジしました

材料(1人分)

  • バジル生葉 3枚
  • ニンニク 1片
  • 岩塩 ひとふり
  • ブラックペッパー ひとふり
  • マヨネーズ 大さじ3杯

作り方

  1. 1 ニンニクの皮を剥く。
  2. 2 バジル生葉を洗い水分を拭き取る。
  3. 3 すり鉢にニンニクとバジル生葉を入れてすりつぶす。
  4. 4 すりつぶしたらボウルに入れて岩塩、ブラックペッパー、マヨネーズを入れてよく混ぜる。

きっかけ

オイルが切れてマヨネーズで代用しましたら美味しかった

おいしくなるコツ

オイルの代わりにマヨネーズを使用します

  • レシピID:1290021387
  • 公開日:2017/10/31
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野菜に合うタレバジルソース
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