子供に好評♪豚こまきんぴら レシピ・作り方

子供に好評♪豚こまきんぴら
  • 約15分
Nico
Nico
子供が好きな、ちょっと甘めなきんぴらです(*^^*)★
余ったらお弁当にもオススメ♪

材料(4人分)

  • 豚こま 250g
  • 細めのごぼう 2本
  • にんじん 1本
  • 塩・こしょう 少々
  • ごま油 小さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • みりん 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • 白いりごま 少々

作り方

  1. 1 ごぼうは皮を削いで、ささがきにする。
    にんじんは細切りにする。
    豚こまをごま油で炒めて、塩・こしょうを振ってからごぼうとにんじんを加え炒める。
  2. 2 砂糖、みりんを加え混ぜて味を馴染ませて炒めてから醤油を加え混ぜる。
    全体に火が通ったら、器に盛って白炒りごまをかける。

きっかけ

我が家の定番です(*^^*)★

おいしくなるコツ

ごぼうは細めの方が歯触りよく美味しいです♪ 彩り考えて長ねぎを混ぜています。

  • レシピID:1290021315
  • 公開日:2017/10/25
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カテゴリ
豚こま切れ肉・切り落とし肉簡単豚肉料理簡単おつまみ簡単夕食きんぴらごぼう
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簡単 お弁当 子供 人気
料理名
きんぴら
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つくったよレポート(1件)

  • mikunao
    mikunao
    2022/09/15 22:48
    子供に好評♪豚こまきんぴら
    お弁当に入れました。栄養もあってご飯が進みますね(^ー^)

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