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和風パスタ
レシピ詳細
クセになる♪しらす干し&キャベツの和風パスタ♪♪ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
マミイ4068
今が旬のしらす干しとキャベツを使って作る。
和風パスタです。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
パスタ
2束
しらす干し
100g
キャベツ
1/4個
ベーコン
4枚
塩コショウ
ひとふり
オリーブオイル
ひとまわし
ニンニク
1片
鶏がらスープの素
キャップ1(鶏がらスープの素の蓋)
作り方
1
キャベツは、水洗いし食べやすいように乱切る。
ベーコンは、食べやすい大きさに切る。
2
鍋にお湯を入れてから沸騰後パスタを入れる。
3
8割程度パスタが柔らかくなったら切ったキャベツを入れる。
4
その後、1分位茹でたらザルにあける。
5
ニンニクをみじん切りにしてから
フライパンにオリーブオイルをひとまわし入れてからみじん切りしたニンニクを入れて香がたつまで炒める。
6
切ったベーコンを入れる。
7
次に茹でたパスタとキャベツを入れる。
8
鶏がらスープの素をキャップ1杯いれて良く混ぜ合わせる。
9
10
塩コショウをひとふりをふりかけて味を調える。
11
器に盛り付けてからしらす干しをふりかけて完成。
12
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
キャベツを入れる時に茹で過ぎに注意して下さい。 パスタが柔らかくなります。
きっかけ
しらす干しをかけたら美味しいかなと思い最後にふりかけました。
公開日:2017/05/12
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関連情報
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和風パスタ
キャベツ
しらす
このレシピを作ったユーザ
マミイ4068
その時の気分に合わせて冷蔵庫の中のある物食材で作る時短料理の紹介。ある時は、手間をかけて作る料理も紹介します。それと創作料理・我が家の定番料理も随時紹介したいと思います。
つくったよレポート(
1
件)
2018/08/23 13:38
美味しかったです(^o^)v
マリン77597
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和風パスタです。