ちぢれほうれん草と白ごまの玉子焼き★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を溶いて、細かく切ったほうれん草と★を加え、切るようによく混ぜる。

2. 2

   玉子焼き用のフライパンを弱火で熱し、オリーブオイルを流し広げてから卵液を半分流す。
   焼けてきたら畳むようにクルクル巻いて、残りの量を流す。

3. 3

   巻いた玉子焼きを箸で浮かして卵焼きの下にも液を広げ、玉子焼きを転がすように巻く。